
Итак салат истинной леди из того, что есть в холодильнике.
Салат семейный, рецепт из южного детства.
Берём- помидоры,
- солёные огурцы,
- варёные баклажаны( зимой из банки консервированые варёные баклажаны)
-лук любой- можно репчатый, можно зелёный, можно красный
-зелень.
всё это режем кубиками. И заправляем солью и душистым подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!