вторник, 1 июня 2010 г.

мясной хлеб


Можно сказать изобретённый рецепт, из нескольких объеденила в один. Эксперимент удался. получилось вкусно.о

На сковороде обжариваем лук, морковь нарезанную кубиками, и болгарский перчик(если есть под рукой.но можно и без него)

Делаем фарш как на котлеты-мясной фарш+размоченный в молоке хлеб+яйцо+соль и специи по вкусу. К нему добовляем обжаренные овощи. Всё хорошо перемешиваем.

Форму смазываем маслом. Выкладываем часть фарша.так чтоб были прикрыты дно и стенки.

нарезаем кубиками сыр любой.выкладываем на фарш.затем прикрываем слоем фарша,чтоб сыр был о всех сторон закрыт.

Ставим в духовку на 180 градусов. минут на 40.

Приятного аппетита)

3 комментария:

  1. Это очень вкусно! Всем рекомендую!:)

    ОтветитьУдалить
  2. да, я уже попробовала! Ну о-о-о-очень вкусно!

    ОтветитьУдалить
  3. Кать! я очень рада что пригодился мой рецептик.
    А маме Оле он пригодится после поста))) Оль! Вам понравится))))

    ОтветитьУдалить