В пятницу на работе девочка Светочка поделилась новым рецептом, за что ей большое спасибо!)
Для печеночных блинчиков 700г печени(я взяла индюшачую), 2 яйца,плавленный сырок Дружба, одна луковица(размолола в блендере, как и печенку)и 2 ст л муки. Из этого выпекаем блинчики
Начинка Пережаренный лук и морковка, любой сыр натертый на терке, можно добавить грецкие орехи и зелень по вкусу. Каждый блинчик смазывала майонезом с чесночком и посыпала начинкой. Украсила укропом.
Получилось очень вкусно. На следующий день было ещё вкуснее. Боялась что будет жирновато, но нет , получилось то что надо!
Нам понравилось.
Приятного аппетита
Аппетитный тортик! Я очень люблю печенку в таком виде!:)
ОтветитьУдалитьАлёна стала главным ценителем)))
ОтветитьУдалить